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04:29 giovedì 12 febbraio 2026
Google ha emesso un’obbligazione che gli investitori potranno incassare tra 100 anni, se saranno ancora vivi
A quanto pare, era l'unica maniera di trovare tutti i soldi che l'azienda vuole investire nello sviluppo dell'intelligenza artificiale.
Il Partito Liberale Democratico di Sanae Takaichi ha preso così tanti voti che non ha abbastanza deputati per occupare tutti i seggi vinti, quindi ne ha dovuti “regalare” un po’ agli altri partiti
La vittoria è stata così larga che a un certo punto si sono accorti che non avevano più deputati da mandare alla Camera.
Alla Tate Modern di Londra sta per aprire la più grande mostra mai dedicata a Tracey Emin
Concepita in stretta collaborazione con l’artista, A Second Life ripercorre 40 di carriera e riunisce più di 90 opere, alcune mai esposte prima.
C’è una nuova piattaforma streaming su cui vedere centinaia di classici, legalmente, gratuitamente e senza pubblicità
Si chiama WikiFlix e riunisce più di 4000 lungometraggi, cartoni animati e cortometraggi, sia famosissimi che sconosciuti.
Trump ha fatto rimuovere la bandiera Lgbtq+ dal monumento di Stonewall, il luogo in cui è nato il movimento Lgtbtq+
Il governo ha poi spiegato che le uniche bandiere consentite nei pubblici monumenti sono quelle che «esprimono la posizione ufficiale» del governo.
La pergamena lunga 36 metri sulla quale Jack Kerouac scrisse la prima stesura di Sulla strada andrà all’asta
La basa d'asta è fissata a due milioni e mezzo di dollari, per un oggetto diventato quasi leggendario tra gli appassionati di letteratura americana.
Per addestrare la sua intelligenza artificiale, l’azienda Anthropic avrebbe comprato, scansionato e poi distrutto due milioni di libri usati
L'azienda avrebbe approfittato di un cavillo legale e sostiene di avere tutto il diritto di usare in questa maniera libri che ha regolarmente acquistato.
Maison Margiela ha reso disponibile il suo intero archivio, per tutti, gratuitamente, su Dropbox
L'iniziativa fa parte del progetto MaisonMargiela/folders, che porterà il brand in Cina con 4 mostre, e una sfilata programmata ad aprile.
12 feb 2026
Ascesa e declino dell’Aperol Spritz in America
Era il 9 maggio 2019 quando il New York Times titolò un suo articolo “The Aperol Spritz is not a good drink”, scatenando l’ira funesta dei suoi estimatori. Dopo averlo incoronato la bevanda dell’estate nel 2018, solo pochi mesi dopo stroncava così l’aperitivo più famoso del mondo. In realtà, è opportuno sottolineare come l’articolo non si riferisse al cocktail in sé, ma alla popolare versione americana, diffusasi a partire dal 2017, che mescola l’Aperol con prosecco dozzinale. Come riporta Quartzy, quando, lo scorso maggio, il prezzo delle azioni della casa madre Campari ha iniziato a scendere di circa il 15%, le aziende produttrici di bevande hanno accolto la sfida. Cos’altro avrebbe potuto erigersi come sostituto dell’Aperol Spritz?
«Tutti stanno cercando di ottenere una fetta di torta in questo mercato», ha spiegato Talia Baiocchi, direttrice della rivista di bevande Punch, «ma, almeno per il momento, Aperol è ancora il leader indiscusso. Se il cocktail continuasse a calare nelle vendite in America, i suoi ex affiliati potrebbero sostituirlo con vino e birra», spegnendo così lo slancio creativo di molte aziende del settore. Per i distributori di bevande, la sfida è infatti duplice: in primo luogo, devono capire quale potrebbe essere il prossimo drink “del momento”; e poi, devono trovare un modo per comunicare ai consumatori che questa nuova bevanda, qualunque essa sia, è ciò che «stavano cercando da sempre». I drink che funzionano meglio per l’aperitivo, dice sempre Quartzy, sono quelli leggermente effervescenti e rinfrescanti: per questo tra i candidati preferiti ci sono prosecco e gin tonic.
La crescente attenzione alla salute ha portato inoltre a un maggiore entusiasmo per le bevande a più basso contenuto calorico, ed è in questa direzione che si sta muovendo la gamma di vodka Ketel On Botanical, mentre hanno già varcato i confini nazionali lo spritz al Braulio, al Cynar e al Fernet, il preferito in Argentina. Il sostituto più ovvio, però, sembra essere il Campari: stesse note di agrumi, stessa splendida tonalità, stessa lieve amarezza.
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