Beati gli Ultimi
Il 4 luglio è il giorno del concerto dei record, 250 mila persone attese a Tor Vergata. Tutti gli altri osservano questo evento chiedendosi: ma quand'è che Ultimo è diventato così famoso? E come? Ma, soprattutto, perché?
19:37 domenica 5 luglio 2026
I produttori del film di Il mio anno di riposo e oblio hanno dovuto trovare una nuova regista perché Yorgos Lanthimos è stanco e non vuole più girarlo
L'adattamento del romanzo di Ottessa Moshfegh sarà diretto da Rose Glass, la regista di Saint Maud e Love Lies Bleeding.
Per l’80esimo compleanno di Syd Barret uscirà un doppio album celebrativo in cui suoneranno anche David Gilmour e Nick Mason dei Pink Floyd
Uscirà il il 9 ottobre e si intitolerà Clowns And Jugglers: The Songs Of Syd Barrett, parte di una grande festa in programma a Cambridge, la sua città natale.
In Cisgiordania è stato costruito un “archivio indistruttibile” per conservare, proteggere e tramandare in tutto il mondo la storia della Palestina
È un progetto del Museo Palestinese di Birzeit: dentro ci sono mezzo milione di foto, documenti, diari, mappe, filmati e lettere, scaricabili da chiunque ed esponibili ovunque.
C’è un sito che usa le opere di Rothko per le previsioni del tempo
Basta digitare il nome di una località qualsiasi del mondo perché un apposito algoritmo selezioni il dipinto dell’artista che meglio corrisponde alla luce e alla temperatura di quel momento.
In Cina è in vendita il primo robot per il supporto emotivo
Si chiama U1, ha 88 motori per far sembrare reali i suoi movimenti, AI per imparare a conoscerti ed è progettato per diventare un compagno di vita.
A Hollywood sono convinti di aver già trovato (tra Reddit e YouTube, ovviamente) il prossimo Backrooms e il prossimo Obsession
Due fenomeni internettiani come Siren Head e The Mandela Catalogue diventeranno film, confermando che YouTube è ormai per Hollywood un vivaio di registi
Un prete ortodosso greco ha fatto un album doom metal e Pitchfork gli ha dato un voto più alto di quelli dati ad Aphex Twin e Daft Punk
Lui si chiama padre Dionysios Tabakis e l'album si intitola Paradise Metal. Voto su Pitchfork: 7.6, più di Discovery e Drukqs.
Una ricerca scientifica ha dimostrato che «nessun bambino sotto i due anni dovrebbe trascorrere regolarmente del tempo davanti allo schermo»
È il dato, abbastanza inequivocabile, che emerge da una raccolta di 120 studi sulla questione in cui sono stati coinvolti 424 mila bambini.
5 lug 2026
C’è un incidente diplomatico tra Germania e Turchia e la causa è il kebab
A maggio avevamo parlato di come in Germania il kebab fosse ormai diventato una questione politica, con candidati alle elezioni che promettevano di fissare un tetto massimo al prezzo di un piatto storicamente economico ma che ora inizia a costare più di quanto molti non siano disposti a o in grado di spendere. Tutto per assicurarsi voti, soprattutto tra i più giovani, ovviamente (ne parlavamo qui).
Ora, come racconta Euronews, le battaglia politica attorno al kebab si è fatta ancora più complessa. Secondo alcune fonti, pare che la Germania si sia fortemente opposta alla richiesta fatta dalla Turchia alla Commissione Europea di concedere una “tutela speciale” del döner kebab a livello comunitario, uno status simile, per capirci, a quello della pizza napoletana. La domanda è stata presentata nel mese di aprile e, se venisse accolta, vorrebbe dire che l’espressione “döner kebab”, in Europa, può essere utilizzata solo da coloro che rispettano il metodo di produzione registrato e le specifiche del prodotto. La consultazione con gli Stati membri dell’Ue si è conclusa il 24 luglio e un portavoce della Commissione ha confermato a Euronews che è stata ricevuta opposizione alla richiesta. Due fonti hanno riferito che a opporsi alla richiesta è stato il Ministero federale tedesco dell’Alimentazione e dell’Agricoltura.
Quello che viene ricordato dai tedeschi come l’“inventore” del döner kebab, Kadir Nurman, è morto nel 2013 all’età di 80 anni. Nurman si era trasferito a Berlino a 26 anni, parte della diaspora turca in Germania, e aveva iniziato a servire una nuova versione dell’antico piatto della tradizione mediorientale, fatto di piccole fette di carne (manzo, pollo o agnello) condite con verdure, spezie e salse. La novità (riconosciuta nel 2011 dall’Associazione dei produttori turchi di döner) consisteva in un modo diverso di preparare la pietanza, facendo cuocere la carne su uno spiedo rotante. “Döner kebab”, infatti, vuol dire “kebab che gira”. A renderlo un successo è stata l’idea di farcire con la carne calda presa direttamente dallo spiedo una piadina o del pane arabo, rendendolo un piatto comodissimo da mangiare in piedi o camminando.
Ora i produttori di döner kebab tedeschi temono che se la richiesta della Turchia verrà approvata dovranno cambiare il loro metodo di preparazione del kebab per aderire alla perfezione a quello registrato.
