A Deir Alla, in una delle zone più aride della valle del Giordano, l'acqua delle abluzioni viene filtrata e riusata per irrigare un giardino. In uno dei Paesi con meno acqua al mondo, però, il sistema fatica a diffondersi.
Intorno alla moschea Abu Obeida di Deir Alla, a ovest di Amman, in uno dei tratti più caldi e aridi della valle del Giordano, crescono alberi e aiuole fiorite in mezzo a colline spoglie color ocra. L’acqua che li tiene in vita arriva dai rubinetti dove i fedeli si lavano mani, viso e piedi prima della preghiera. È il wudu, l’abluzione rituale che i musulmani compiono prima delle cinque preghiere quotidiane. Alcuni tubi installati sotto l’area delle abluzioni portano l’acqua a un’unità di trattamento, dove passa attraverso un filtro di cinque strati di ghiaia e sabbia. Da lì arriva a un impianto di irrigazione a goccia che corre tra le radici. Per il wudu non si usa sapone, quindi non ci sono sostanze chimiche da eliminare: basta la sedimentazione naturale. Il sistema è gestito dalla Jordanian Aqua Conservation Association, che lavora al riuso dell’acqua delle moschee dal 2008, con il sostegno del ministero giordano degli Affari religiosi.
In Giordania ogni goccia conta. Come scrive il Guardian, il paese dispone di appena 61 metri cubi di acqua dolce rinnovabile all’anno per abitante. È meno di un ottavo della soglia di 500, sotto la quale si parla di scarsità assoluta. L’acqua della rete pubblica è razionata: in alcune zone arriva per dodici ore alla settimana e le famiglie la accumulano in cisterne sui tetti. Il paese ha oltre 11 milioni di abitanti, quasi tutti musulmani praticanti, e più di 7.000 moschee. Eppure l’acqua usata per lavarsi prima di pregare finora finiva nelle fogne. Il fondatore dell’associazione, Ahmed al-Rawsan, voleva dimostrare che la moschea, dove il risparmio dell’acqua si insegna già come valore religioso, può anche metterlo in pratica.
Diffondere l’idea, però, si è rivelato difficile. In 18 anni l’associazione ha raggiunto 18 tra moschee e scuole. L’hanno frenata ostacoli economici, tecnici e burocratici, e soprattutto una domanda che tornava ovunque: chi si occupa dell’impianto una volta installato, l’imam o il custode? Senza un responsabile, la manutenzione saltava. Secondo il ministero, oggi più di 35 moschee riusano l’acqua delle abluzioni per irrigare e pulire, e il risparmio idrico è entrato nei sermoni del venerdì. C’è anche chi dubita che ne valga la pena. La Giordania è già tra i paesi che riusano più acqua al mondo: ogni anno recupera circa 150 milioni di metri cubi di acque reflue, quasi tutti per l’irrigazione. Secondo l’ex ministro dell’Irrigazione Mu’tasim Sa’idan, l’acqua delle abluzioni è poca cosa in confronto.
Secondo uno studio dell’Università di Bergen, in vent’anni le acque tra le Hawaii e la California sono diventate più luminose nel blu e nel verde. La causa più probabile sono le microplastiche, che si cominciano a vedere anche dallo spazio.
