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13:14 giovedì 11 dicembre 2025
Da quando è stata introdotta la verifica dell’età, nel Regno Unito il traffico dei siti porno è calato ma è anche raddoppiato l’utilizzo di VPN
Forse è una coincidenza, ma il boom nell'utilizzo di VPN è iniziato subito dopo l'entrata in vigore della verifica dell'età per accedere ai siti porno.
Secondo una ricerca, nel 2025 abbiamo passato online più tempo che durante i lockdown
Oramai i "vizi" presi durante la pandemia sono diventati abitudini: ogni giorno passiamo online tra le quattro e le sei ore.
Si è scoperto che Oliver Sacks “ritoccò” alcuni casi clinici per rendere i suoi libri più appassionanti e comprensibili
Un'inchiesta del New Yorker ha rivelato diverse aggiunte e modifiche fatte da Sacks ai veri casi clinici finiti poi nei suoi libri.
Lo 0,001 per cento più ricco della popolazione mondiale possiede la stessa ricchezza della metà più povera dell’umanità, dice un rapporto del World Inequality Lab
Nella ricerca, a cui ha partecipato anche Thomas Piketty, si legge che le disuguaglianze sono ormai diventate una gravissima urgenza in tutto il mondo.
È morta Sophie Kinsella, l’autrice di I Love Shopping
Aveva 55 anni e il suo ultimo libro, What Does It Feel Like?, era un romanzo semiautobiografico su una scrittrice che scopre di avere il cancro.
La Casa Bianca non userà più il font Calibri nei suoi documenti ufficiali perché è troppo woke
E tornerà al caro, vecchio Times New Roman, identificato come il font della tradizione e dell'autorevolezza.
La magistratura americana ha pubblicato il video in cui si vede Luigi Mangione che viene arrestato al McDonald’s
Il video è stato registrato dalle bodycam degli agenti ed è una delle prove più importanti nel processo a Mangione, sia per la difesa che per l'accusa.
David Byrne ha fatto una playlist di Natale per chi odia le canzoni di Natale
Canzoni tristi, canzoni in spagnolo, canzoni su quanto il Natale sia noioso o deprimente: David Byrne in versione Grinch musicale.
11 dic 2025
McDonald’s Giappone ha lanciato le patatine alla carbonara
Ci siamo rassegnati agli spaghetti con le polpette, alle lasagne col ketchup, persino alla pizza con l’ananas. Questa, però, non ce l’aspettavamo. Nessuno avrebbe potuto immaginare delle patatine fritte alla carbonara. L’ultima storpiatura della cucina italiana è firmata McDonald’s Giappone.
Tre formaggi, bacon e pepe nero: questi gli ingredienti della salsa “Carbonara” (Photo by McDonald’s Japan)
Come ricordato da Design Taxi, prima delle Carbonara fries, ci sono state le Bolognese fries. Il concetto è semplice: prendi un piatto di pasta col sugo, togli la pasta e mettici delle patatine fritte. Il sugo resta, come se tra salsa barbeque e ragù non ci fosse poi questa grande differenza. Bolognese, infatti, è il nome che in Asia (ma non solo) danno al ragù, nella loro versione arricchita da formaggio cheddar e cipolle caramellate. La salsa Carbonara, invece, è composta da tre diversi formaggi, bacon fritto e pepe nero. Per fortuna, entrambi i piatti sono confinati ai soli McDonald’s giapponesi.
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Come funziona Jigsaw, la divisione (poco conosciuta) di Google che sta cercando di mettere la potenza di calcolo digitale del motore di ricerca al servizio della democrazia, contro disinformazione, manipolazioni elettorali, radicalizzazioni e abusi.